Санитарный контроль из провинции Квебек затребовал остановить продажу и отозвать одиннадцать видов сырок произведенных местными производителями. Это произошло из-за подозрения на возможное заражение опасным патогеном - бактерией листерия.

Сейчас из сетей реализации уже изъяты не только те сорта, в которых может присутствовать опасная для человека бактерия, а также те сыры, что лежали на витринах в непосредственной близости.

Среди перечня подозреваемых на заражение сыров есть такие как чеддер, мраморный, асиаго, гауда, швейцарский, пармезан, моцарелла, гаварти, колби, ля брик и другие виды сыра, например фета.

Полный перечень продукции, изъятой из торговых сетей размещен на официальном сайте компании Ivanhoe Cheese Inc.

За последние двое суток санинспекторы побывали в более чем трехсот магазинах. У одной из монреальских компаний изъяты 326 килограммов сыров от сыроваров, у другой ...
  • Дата: 8 сентября 2008
  • Автор: Rimlyanin
Полная статья »